Au coeur de la cité historique sur le chemin de Saint-Jacques, dans un cadre raffiné et chaleureux, Le restaurant Le Poivrier associe Saveurs et Gourmandises, avec ses spécialités Auvergnate, lentilles, champignons, Boeuf de Haute Loire…
Robert, chef cuisinier, vous invite à un voyage fait de succulentes découvertes. Quant à Fabienne, son service discret et raffiné fera d'un repas un moment de détente et de plaisir.
Les Toques d'Auvergne réunissent une quarantaine de cuisiniers animés par la passion de leur métier. Qualité et mise en saveur de produits du terroir sélectionnés avec rigueur sont les objectifs de chacun de ces établissements. Depuis 2008, Robert REDON a rejoint cette noble association dont il défend avec passion les valeurs.
